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Comparten abuelitas sus recetas
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"La receta de la abuela" fue el nombre que se bautizo este evento donde se homenajeó la cocina hecha en casa por las manos de los Adultos Mayores

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Playa del Carmen a 4 de agosto, 2006.- La gente que acudió este viernes a la Casa Merced, estancia de día para adultos mayores, supo por fin el siginificado de la expresión “como lo hacía la abuela” pues una decena de abuelitas compartieron sus secretos de cocina.

chaya, arroz y fruta

Rosa Santos y maría martha Alcantara
Chaya preparada frita o con huevo, chilaquiles verdes auténticos, tortillas hechas a mano, relleno negro preparado desde el molido, y hasta el tradicional moloch, formaron parte de la degustación que hizo oler a casa la palapa del lugar.
El evento se organiza en el marco de la reciente inauguración de la Casa que a partir de julio representa una opción centrica para todos los adultos mayores que deseen convivir con otras personas de su edad y llevar a cabo diferentes actividades manuales, físicas e intelectuales.
Durante el eventos, las autoridades del lugar adelantaron que las recetas de las abuelas, serán compartidas en un libro de cocina que editará el DIF Municipal.

Alvaro Mendoza y Paloma Becerra

Haidee Pastrana y María ELba Carranza

Cenaida Ibarra y Rosa Lazcano

Juana Casanova y Dorka de Vela

Mari de la Paz Barragán y María Felix Chen

Carmen Pech y Celia Martínez

Emilia Mechu y María Antonieta Pech

Inocencia Pech, Rosa May,Abril y María Justiniano

Aurora Arceo y Felipa castro

Macima Chi y suemy Noh

 

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